VERSIÓN 2021

(HOSTELERÍA)

Cuando se me quemen las croquetas,
cuando se pegue la besamel,
cuando la paella quede seca
o el cordero no me salga bien.

Cuando me limiten los aforos,
cuando me hagan cerrar a las diez,
cuando me caliente mal el horno
o el arcón se me rompa otra vez.

Resistiré,
arreglándolo todo,
cocinaré de noche pero no me achantaré,
que aunque el recibo de la luz atice fuerte
soy como el conejo que anuncia las pilas de Duracell.

Resistiré,
para seguir abriendo,
aguantaré las hostias y además sonreiré.
Y aunque parezca que lo tengo todo en contra…

Resistiré…

Resistiréeeeee….

#SafeCreative Mina Cb